evelinadesireelind.blogg.se

Citronmousse i vit chokladkorg med hallonsnören och lakritscirklar. Utseendet ser hemskt ut och allting där kunde egentligen varit bättre. Smakerna var bättre, moussen blev supergod och bra i konsistens, och korgen gick sönder lite... Smakerna är det ända jag är nöjd med så ska definitivt tänka mer på utseendet och att kanske göra nånting mer å ha på tallriken nästa gång...

Alla smaker och konsistenser var perfekta dock kunde utseendet varit något finare kanske med lite fler färger. Jag är ändå nöjd med resultatet och gästerna verkade nöjda.